Một quả cà bằng ba thang thuốc

Direct English translation

One eggplant is equal to three doses of medicine.

Equivalent English version

An apple a day keeps the doctor away

Giải thích tiếng Việt

Câu này nói về giá trị bổ dưỡng và tác dụng tốt của thức ăn dân dã đối với sức khỏe, đôi khi còn hơn nhiều thứ thuốc men. Thường dùng để đề cao kinh nghiệm ăn uống, chữa bệnh theo lối dân gian.

English explanation

This proverb emphasizes the health value of simple everyday foods, suggesting they can be as beneficial as, or even better than, medicine. It is used to praise traditional dietary wisdom and folk remedies.